七草がゆの七草

おつかれさまです。

１月7日、七草がゆは皆さん食べましたかね。一年の無病息災を願って食べるもの、正月の飲み食いで荒れた胃を休めるためのものですね。

七草というのは

スズナ
スズシロ
セリ
ナズナ
ゴギョウ
ハコベラ
ホトケノザ

ですね。若い頃にリズムで覚えましたが、それぞれどういった意味があって入れるのかは知りませんでした。調べてみるとどれも縁起物のようですね。一年の初めに縁起の良いものを沢山食べて、一年頑張ろう、みたいなことなのでしょう。

個人的に、季節の料理だったり、旬の食べ物を食べるってのは大事だと思います。
意味があるとかないとか、そうゆう話ではなくて、せっかく季節を感じることが出来る食べ物があるのだから、それを楽しまないのはもったいないかなと。
あくまで個人的にはですけどね。

今年は機会がなかったとい方も、来年は試しみたらいかがでしょうか。

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